數據分層法（Stratification），又稱分類法、分組法、層別法；該方法是指性質相同的，在同一條件下收集的數據歸納在一起，以便進行比較分析。因為在實際生產中，影響質量變動的因素很多如果不把這些困素區別開來，難以得出變化的規律。數據分層可根據實際情況按多種方式進行。例如，按不同時間，不同班次進行分層，按使用設備的種類進行分層，按原材料的進料時間，原材料成分進行分層，按檢查手段，使用條件進行分層，按不同缺陷項目進行分層，等等。數據分層法經常與統計分析表結合使用。

 

    數據分層法的應用，主要是一種系統概念，即在于要想把相當復雜的資料進行處理，就得懂得如何把這些資料加以有系統有目的加以分門別類的歸納及統計。

 

    科學管理強調的是以管理的技法來彌補以往靠經驗靠視覺判斷的管理的不足。而此管理技法，除了建立正確的理念外，更需要有數據的運用，才有辦法進行工作解析及采取正確的措施。

 

    如何建立原始的數據及將這些數據依據所需要的目的進行集計，也是諸多品管手法的最基礎工作。

 

    例如，我國航空市場近幾年隨著開放而競爭日趨激烈，航空公司為了爭取市場除了加強各種措施外，也在服務品質方面下功夫。我們也可以經常在航機上看到客戶滿意度的調查。此調查是通過調查表來進行的。調查表的設計通常分為地面的服務品質及航機上的服務品質。地面又分為訂票，候機；航機又分為空服態度，餐飲，衛生等。透過這些調查，將這些數據予以集計，就可得到從何處加強服務品質了。

 

    層別的分類

 

    部門層別；

 

    過程區域層別；

 

    操作員層別；

 

    機械設備層別；

 

    作業條件層別；

 

    時間層別；

 

    原材料層別；

 

    測量（人、機、物、法、環）層別；

 

    檢查（人、機、物、法、環）層別；

 

    環境氣候層別；

 

    地區層別；

 

    制品層別；

 

    其它層別。

 

    加以層別的“人機料法環”

 

    MAN --- 人

 

    MACHINE --- 機器設備

 

    MATERIAL--- 材料

 

    METHOD--- 方法

 

    ENVIRONMENT---環境